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Friedhofskuchen

Von Elvizz, 5. November 2007, 12:21 Uhr

FriedhofskuchenPassend zu Halloween habe ich das Rezept für den Schokokuchen ein wenig abgewandelt: Aus dem Schokokuchen ist ein Friedhof geworden :D

Auf den fertigen Kuchen werden ein paar Grabsteine aufgestellt, so dass sich der Eindruck eines runden Friedhofs ergibt. Für die Grabsteine eignen sich am Besten schokoladenüberzogene Mini-Zwiebäcke (gibt’s z.B. im Aldi). Diese kann man dann noch mit weißer Zuckerschrift (gibt’s im etwas besser sortierten Supermarkt) dekorieren. Um die Grabsteine auf dem Friedhof einzuzementieren, rührt man etwa 75 Gramm Puderzucker mit 2 bis 3 Esslöffeln Wasser an, so dass sich eine zähe, klebrige Masse ergibt, mit der man die Grabsteine auf den Friedhof kleben kann.

Fertig ist der schaurig-schöne Friedhofskuchen :)

 

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