Dieses Rezept ist nicht für ein normales Rührei, sondern für eins mit allen Extras Es ist garantiert nicht gesund – aber dafür umso leckerer! Ihr braucht 4-5 Eier 1 mittlere Tomate 1 Knoblauchzehe ~50g Feta-Käse Salz Pfeffer Paprikagewürz Muskatnuss Basilikum Oliven Zwiebel Zuerst werden die Eier in eine Schüssel geschlagen und mit Salz verrührt. Danach [...]

Passend zu Halloween habe ich das Rezept für den Schokokuchen ein wenig abgewandelt: Aus dem Schokokuchen ist ein Friedhof geworden Auf den fertigen Kuchen werden ein paar Grabsteine aufgestellt, so dass sich der Eindruck eines runden Friedhofs ergibt. Für die Grabsteine eignen sich am Besten schokoladenüberzogene Mini-Zwiebäcke (gibt’s z.B. im Aldi). Diese kann man dann [...]

Und wieder gibt es ein leckeres Kuchenrezept: Diesmal für einen Marzipan-Mandel Kuchen Man braucht 100g Margarine 100g Zucker 2 Eier 130g Mehl 1 Packung Backpulver 4 EL Wasser 200g Marzipan Rohmasse 200g gehobelte Mandeln Zuerst werden die Margarine, der Zucker und die Eier zusammen zu einer glatten Masse verrührt. Dazu gibt man das Mehl, Backpulver [...]

So, es ist wieder soweit: Es gibt ein neues Rezept. Diesmal für einen Zitronenkuchen Ihr braucht: 200g Zucker 200g Margarine/Butter 5 Eier 100ml Milch 1 Prise Salz 400g Mehl 1 Packung Backpulver 250g Puderzucker etwa 2 Zitronen Zuerst werden der Zucker und die Margarine schaumig gerührt. Danach kommen die Eier und die Milch hinzu und [...]

Am Wochenende habe ich ein tolles Rezept für Schokoladenkuchen entdeckt: Man braucht 250g Butter (Margarine geht auch) 250g Zucker 4 Eier 1 Packung Vanillzucker 180g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 250g Schokostreusel 6 Esslöffel Wasser Eigentlich soll man 250g Schokolade nehmen und diese schmelzen oder kleinbröseln… viel zu aufwändig Mit Schokostreuseln geht das viel besser! Alle [...]

Heute gibt es mal was anderes hier im Blog: Ein Rezept für eine selbstgemachte Pizza. Ihr braucht 500g Mehl Typ 1050 1 Päkchen Trockenhefe 1,5 Teelöffel Salz 1,5 Esslöffel Margarine 250ml lauwarmes Wasser etwas Olivenöl eine Prise Zucker Alle Zutaten kommen dann in eine Schüssel und werden gut durchgerührt. Ein Tipp: Der Teig lässt sich [...]