Dieses Rezept ist nicht für ein normales Rührei, sondern für eins mit allen Extras Es ist garantiert nicht gesund – aber dafür umso leckerer!
Ihr braucht

4-5 Eier
1 mittlere Tomate
1 Knoblauchzehe
~50g Feta-Käse
Salz
Pfeffer
Paprikagewürz
Muskatnuss
Basilikum
Oliven
Zwiebel

Zuerst werden die Eier in eine Schüssel geschlagen und mit Salz verrührt. Danach kann man schon mal mit Pfeffer, Paprika, Muskatnuss, Basilikum (am Besten [...]

Passend zu Halloween habe ich das Rezept für den Schokokuchen ein wenig abgewandelt: Aus dem Schokokuchen ist ein Friedhof geworden
Auf den fertigen Kuchen werden ein paar Grabsteine aufgestellt, so dass sich der Eindruck eines runden Friedhofs ergibt. Für die Grabsteine eignen sich am Besten schokoladenüberzogene Mini-Zwiebäcke (gibt’s z.B. im Aldi). Diese kann man [...]

Und wieder gibt es ein leckeres Kuchenrezept: Diesmal für einen Marzipan-Mandel Kuchen
Man braucht

100g Margarine
100g Zucker
2 Eier
130g Mehl
1 Packung Backpulver
4 EL Wasser
200g Marzipan Rohmasse
200g gehobelte Mandeln

Zuerst werden die Margarine, der Zucker und die Eier zusammen zu einer glatten Masse verrührt. Dazu gibt man das Mehl, Backpulver und das Wasser und rührt fleißig [...]

So, es ist wieder soweit: Es gibt ein neues Rezept. Diesmal für einen Zitronenkuchen
Ihr braucht:

200g Zucker
200g Margarine/Butter
5 Eier
100ml Milch
1 Prise Salz
400g Mehl
1 Packung Backpulver
250g Puderzucker
etwa 2 Zitronen

Zuerst werden der Zucker und die Margarine schaumig gerührt. Danach kommen die Eier und die Milch hinzu und das Ganze wird nochmal kurz durchgerührt. Nun wird [...]

Am Wochenende habe ich ein tolles Rezept für Schokoladenkuchen entdeckt:
Man braucht

250g Butter (Margarine geht auch)
250g Zucker
4 Eier
1 Packung Vanillzucker
180g Mehl
2 Teelöffel Backpulver
250g Schokostreusel
6 Esslöffel Wasser

Eigentlich soll man 250g Schokolade nehmen und diese schmelzen oder kleinbröseln… viel zu aufwändig Mit Schokostreuseln geht das viel besser!
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig durchrühren. Alternativ [...]

Heute gibt es mal was anderes hier im Blog: Ein Rezept für eine selbstgemachte Pizza.
Ihr braucht

500g Mehl Typ 1050
1 Päkchen Trockenhefe
1,5 Teelöffel Salz
1,5 Esslöffel Margarine
250ml lauwarmes Wasser
etwas Olivenöl
eine Prise Zucker

Alle Zutaten kommen dann in eine Schüssel und werden gut durchgerührt. Ein Tipp: Der Teig lässt sich auch toll in einem Brotbackautomaten auf dem Programm “Nudelteig” [...]